البطاطا غنية بالنشويات والألياف الغذائية، وقد يظن البعض أن تناولها يحفز زيادة الوزن. لكن المفارقة أن البطاطا المسلوقة مثالية للتخلص من الوزن الزائد لأنها خالية من الدهون وتحتوي على القليل من الوحدات الحرارية مقابل الكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائي المهمة للصحة.
تناولي البطاطا...