المكونات:
100 جرام أرز مصرى- 50 جرام كارى مارى - 50 جرام سمك فيليه - 50 جرام جمبرى - زعتر فريش – ملح – كرفس – بصل – ثوم – كوب كريمة لبانى - 20 جرام زبد - زيت زيتون - جبنه بارميزان أو رومى.
الطريقة:
نقوم بفرم البصل والثوم والكرفس ناعم ونأخذ نصف كميتهم ونضعها على النار لمدة دقيقة ثم نضع الأرز...