أفضل 5 طرق لتحضير القهوة.. احتفل باليوم العالمي للبن على طريقتك الخاصة
أفضل طريقة لتحضير القهوة
ترتبط القهوة بالعديد من الفوائد الصحية، واحتفالاً باليوم العالمي للبن، إن كنت من محبي القهوة، نقدم لك أفضل طريقة لتحضير القهوة، بوصفات سهلة التحضير صحية ولذيذة.
تعتبر القهوة واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، ويعتقد بعض المتخصصين في مجال الصحة، أنها واحدة من أكثر المشروبات المفيدة لصحة الجسم؛ كونها أحد مصادر مضادات الأكسدة، اللازمة للجسم، وفي اليوم العالمي للبن، نتعرف إلى أفضل طريقة لتحضير القهوة الصحية واللذيذة.
ما هي أفضل طريقة لعمل القهوة؟
تعتبر القهوة واحدة من المشروبات التي يفضلها الجميع، حيث تقدم ساخنة وباردة، واحتفالاً بيوم القهوة العالمي، نتعرف فيما يلي إلى أفضل طرق تحضير القهوة الباردة والساخنة من الشيف آية حبيب:
1. طريقة عمل السبانش لاتيه البارد
المقادير:
- 1 كوب حليب.
- ملعقة كبيرة حليب محلى مكثف.
- معلقة قهوة سريعة الذوبان.
- نصف كوب مكعبات ثلج.
- نضيف إلى كوب الحليب البارد الحليب المحلى.
- نقلب الحليب جيداً.
- نضيف مكعبات الثلج.
- في كوب صغير نضيف الماء إلى القهوة سريعة الذوبان.
- نضيف القهوة إلى مزيج الحليب.
2. طريقة الموكا المثلجة
المقادير:
- كوب حليب.
- نصف كوب مكعبات ثلج.
- معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 2 ملعقة كاكاو خام.
- صوص شوكولاتة أو كريمة خفق (حسب الرغبة).
- في الخلاط الكهربي، نضع قطع الثلج والحليب.
- ثم نضيف القهوة سريعة الذوبان والشوكولاتة أو الكاكاو الخام.
- يمكن إضافة السكر حسب الرغبة.
- نخلط المزيج جيداً.
- يقدم مزين بصوص شوكولاتة أو كريمة خفق حسب الرغبة.
3. طريقة الكراميل فرابتشينو
المقادير:
- كوب حليب.
- نصف كوب مكعبات ثلج.
- معلقة قهوة سريعة الذوبان.
- 2 ملعقة صوص كراميل.
- سكر حسب الرغبة.
- صوص كراميل أو كريمة خفق (حسب الرغبة).
- في الخلاط الكهربي. نضيف الحليب ومكعبات الثلج.
- نضيف إلى المزيج السابق صوص الكراميل والقهوة سريعة الذوبان.
- نضيف السكر حسب الرغبة.
- نخلط المزيج جيداً.
- يقدم مزين بصوص الكراميل وكريمة الخفق حسب الغربة.
المقادير:
- كوب حليب.
- 2 حبة تمر.
- نصف كوب مكعبات ثلج.
- شرائح موز مجمد.
- معلقة قهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة كاكاو خام.
- في الخلاط الكهربي، نضع شرائح الموز المجمد.
- نضيف إليه الكاكاو الخام والقهوة سريعة الذوبان.
- ثم نضيف الحليب والتمر.
- نخلط المزيج السابق جيداً ويقدم بارداً.
المقادير:
- كوب حليب.
- نصف كوب مكعبات ثلج.
- معلقة قهوة سريعة الذوبان.
- كوب أيس كريم.
- في لخلاط الكهربي، نضيف الأيس كريم إلى الحليب.
- ثم نضيف الثلج والقهوة سريعة الذوبان.
- نخلط المزيج جيداً.
- يقدم بارداً.
قبل أن تعتمد طريقة معينة لصنع قهوتك، ينصحك موقع Healthline الطبي، بمجموعة من النصائح والخطوات للحصول على أفضل النتائج عند شرب القهوة، نذكر أهمها فيما يلي:
- لا تتناول القهوة بعد الساعة الثانية ظهراً.
- تجنب إضافة السكر بكميات كبيرة في فنجان قهوتك.
- اختر نوع جيد من البن ويفضل الأنواع العضوية.
- تجنب تناول كميات كبيرة من القهوة.
- أضف بعض القرفة إلى قهوتك.
- تجنب إضافة مبيض القهوة الصناعي وقليل الدسم.
- أضف الكاكاو الخام إلى قهوتك.
- استخدم مرشح ورقي لتقليل نسبة الكافيستول في قهوتك.
