الكيك الاسفنجي

[أوجاع ألظلام]

إليكم هذه الوصفة الرائعة لتحضير الكيك الاسفنجي :
مقادير الكيك الاسفنجي:
1. كوب دقيق
2. 3 بيضات
3. كوب سكر
4. ملعقة صغيره فانيلا
طريقة تحضير الكيك الاسفنجي:
اخفقي البيض و الفانيليا بالمضرب الكهربائي وقومي بإضافة السكر تدريجياً فوقهما.
استمري بالخفق حتى يصبح قوام البيض مثل الكريمة.
قومي بوضع الدقيق تدريجياً على عدة مراحل مع التقليب بملعقة كبيرة بشكل هادىء وبحركة من اسفل لأعلى.
احرصي على ألا تخبطي الملعقة بالوعاء وألا تهزيه.
ادهني الصينية بالسمن و رشي فوقه الدقيق حتى يغطى كل جوانب الصينية.
ثم سخني الفرن لحوالى 170-200 درجة مئوية. وضعي الخليط في الصينية ثم فى الفرن لمدة 25-35 دقيقة
احرصي على ألا تفتحي الفرن إلا بعد أن تفوح رائحة الكيك.
اغرزي شوكة أو سكين في الكيك وإذا خرج نظيفاً فهذا يعني أن الكيك قد نضج.

 

[‏أعہشہقہ أنہفہاسہكہ]

رد: الكيك الاسفنجي

-سلمت أناملك وسلم إبداعك ودمت بحفظ الله ورعايته

 

[فتنةة العصر]

رد: الكيك الاسفنجي

ابداع راقي ومميز
تسلمون وايد عيوني

 

[قيصر الحب]

رد: الكيك الاسفنجي

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

 

[آهاات حالمة]

رد: الكيك الاسفنجي

تسلم الايادي ع الوصفة والجهد المميز
يعطيكِ العافية
ودي لكِ

 

[أوجاع ألظلام]

رد: الكيك الاسفنجي

شكرا للمرور