قرب شهر الفضيل رمضان الكريم
لازم تجهيز القيمات
لازم تجهيز القيمات
ميزة السفن آب انه يخليها مقرمشة وفارغة من الداخل بسبب الغازات اللي فيه
ولا تخافي ماراح تتطاير اثناء القلي ان شاء الله
/
المقادير :
علبة سفن آب العادية
3 أكواب طحين أبيض-
1 ملعقة طعام سكر-
1ملعقة صغيرةخميرة فورية
1 ملعقة طعام نشا
-نص كوب ماء
-2 ملعقة طعام زبادي
/
الطريقة :
تخلط كل المقادير معا وتترك لتخمر ثم تعمل
بالطريقة العادية واهم شي مايكون الزيت ساخن جدا
حتى لاتتحمر بسرعة وتكون عجينة من الداخل ..
وايضا تقليب اللقيمات المستمر يجعلها
تخرج لك مقرم
