بودينغ الشوكولاتة
● المقادير
سكر: ثلث كوب
بودرة الكاكاو: ربع كوب
النشاء: 3 ملاعق كبيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
حليب: كوبان
الفانيليا: ملعقة صغيرة
● طريقة التحضير
1. اخلطي الكاكاو والسكر والنشا والملح في وعاء.
2. أصيفي الحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات وتذوب.
3. سخني المزيج في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان و يصبح المزيج كثيفاً.
4. أضيفي الفانيلا وحركي.
5. اسكبي المزيج في أطباق صغيرة، وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وقدميه بارداً.
