أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

تنوع سكاكين المطبخ بحسب استخداماتها

آهاات حالمة

Well-Known Member
إنضم
8 أغسطس 2014
المشاركات
51,688
مستوى التفاعل
837
النقاط
113
الإقامة
usa
تختلف سكاكين وأدوات التقطيع في المطبخ بشكل واسع لتلبية كافة الإحتياجات التي تتطلبها مختلف المواد الغذائية. وبحسب تعدد استخدامات السكاكين، جائت تصاميمها مختلفة ومتنوعة. فمنها ما لها وظائف تقطيع بسيطة مثل تقطيع الجبن والخبز والحلويات، والتي لا تحتاج إلى حدة في حافاتها، والبعض الآخر يحتاج إلى قوة وحدة مثل تلك التي تستخدم لتقطيع أنواع اللحوم وتكسير العظام، والآخرى بحاجة لشحذها بإستمرار لضمان حدة حافاتها، لذا تأتي مع أداة الشحذ المرافقة.

إليكِ مجموعة رائعة من هذه التصاميم لأدوات التقطيع المنزلية، مع ذكر الحاجة لها ضمن هذا المعرض من الصور.





سكين خاص بتقطيع المأكولات البحرية مثل الكركند والسلطعون وغيرها من القشريات



1-knife.jpg

2-knife.jpg



أداة تقطيع شرائح الجبن الرفيعة بواسطة السلك الحاد.








4-knives.jpg



سكاكين كلاسيكية ملونة بغطاء بلاستيكي





3-knife.jpg


سكين من نوعية GS ذات نهاية حادة وخفيفة، للإستخدام المتخصص في المطبخ.


5-knife.jpg




سكينة تقديم خشبية، لتقطيع وتقديم الحلويات.



6-knife.jpg



مقص أحمر قوي وحاد لتقطيع المواد القاسية في المطبخ.


7-knife.jpg




ساطور كلاسيكي بحجم صغير لتقطيع القطع القاسية مثل عظام اللحم وغيرها.


8-knife.jpg



أدوات شحذ السكاكين للطهاة المحترفين، مكونة من ثلاثة شفرات مختلفة ومتخصصة.



9-knife.jpg



سكين فضية حادة مع أداة لشحذها.



10-knife.jpg



سكينة منشارية حادة لتقطيع ستيك اللحم.



10.jpg




قطاعة دائرية لتقطيع البيتزا



11-knife.jpg



مجموعة رائعة من السكاكين المغناطيسية، مناسبة لجميع إستخدامات المطبخ.



12-knife.jpg



خمسة أنواع من سكاكين الجبنة، تستخدم للتقديم.


13-knife.jpg




قاعدة خشبية من خشب البلوط مع شيفرة تقطيع الجبن من الستيل.



14-knife.jpg



14-knife.jpg
فرامة Joseph Joseph لتقطيع وفرم الخضروات


15-knife.jpg



لوح خشبي من أشجار الجوز والقيقب الصلد، وهو ذو حجم صغير للمطابخ الصغيرة وذو تصميم جميل مناسب للتقديم.



16-knife.jpg



سكينة Kuhn Rikon لتحضير جميع أنواع المعجنات في المطبخ، وهي مصنوعة من أجود أنواع الستيل ولها حافة حادة.

 

yara7

Well-Known Member
إنضم
30 مارس 2015
المشاركات
19,998
مستوى التفاعل
1,025
النقاط
113
العمر
108
الإقامة
IraQ
رد: تنوع سكاكين المطبخ بحسب استخداماتها

عاشت ايدج حبي
 

آهاات حالمة

Well-Known Member
إنضم
8 أغسطس 2014
المشاركات
51,688
مستوى التفاعل
837
النقاط
113
الإقامة
usa
رد: تنوع سكاكين المطبخ بحسب استخداماتها

نورتي الموضوع
اشكر مرورك العطر
تحيتي
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )