أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

حساء الكوسا

تاج النساء

Well-Known Member
إنضم
22 مارس 2015
المشاركات
17,499
مستوى التفاعل
1,792
النقاط
113
الإقامة
بغداد-المنصور*
*الكمية تكفي 5 إلى 6 أشخاصنصف كيلوغرام من الكوسا المفرومة*7 إلى 8 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحمبصلة متوسطة مفرومةملعقتا طعام من الزبدةملح وفلفل أبيضكوب من القشدة الطازجة.التحضير*تغسل الكوسا وتقطع أعناقها أو رؤوسها.تسلق الكوسا في المرق حتى تنضج.يقلى البصل حتى يذبل ويضاف إلى الحساء.يهرس الحساء في خلاط الطعام حتى يصبح ناعماً وقشدياً.يضاف الملح عند الحاجة، إضافة إلى الفلفل الأبيض والقليل من القرفة.تضاف القشدة الطازجة إلى الحساء وتخلط معه. يسخن الحساء حتى يبدأ بالغليان.يمكن إضافة المزيد من المرق أو الماء إلى الحساء لتحسين قوامه.يزين الطبق بشرائح الكوسا والجزر ويقدم مع الخبز المحمص.*

p_290t8s06.jpeg
 

قيصر الحب

::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين ::
إنضم
2 أغسطس 2016
المشاركات
369,134
مستوى التفاعل
3,187
النقاط
113
رد: حساء الكوسا

ل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ
 

آهاات حالمة

Well-Known Member
إنضم
8 أغسطس 2014
المشاركات
51,688
مستوى التفاعل
837
النقاط
113
الإقامة
usa
رد: حساء الكوسا

شكرا لكِ ع الوصفة وطريقة تحضيرها
تسلم الايادي
ودي
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )