ياسمينه
:: كــ الورده لا اقُطف مرتين ::
[align=center][tabletext="width:80%;background-color:skyblue;border:3px solid black;"][cell="filter:;"][align=center]
المقادير
250 غرام لوز مسلوق و مقشر و محمر و مطحون
125 غرام من الجوز محمر و مطحون
125 غرام من كاجو محمر و مطحون
علبة من الحليب المركز المحلى
250 غرام شوكولا قطع مذابة في حمام مائي
للتزيين
حبات من الجوز
الطريقة
في طنجرة الضغط نضع علبة الحليب المركز المحلى مع ½ 1 لترمن الماء ونقفل الطنجرة ونضعها على النار لمدة 45 دقيقة
بعد انتهاء المدة نرفع الطنجرة عن النار سنحصل على كراميل
ثم نخلط جيدا اللوز و الجوز و الكاجو و الكراميل و نصنع منهاكرات ثم نمررها بالشوكولا المذابة و نتركها تبرد ثم نضعها في أكواب ورقية حسب حجم الكرات
[/align][/cell][/tabletext][/align]
المقادير
250 غرام لوز مسلوق و مقشر و محمر و مطحون
125 غرام من الجوز محمر و مطحون
125 غرام من كاجو محمر و مطحون
علبة من الحليب المركز المحلى
250 غرام شوكولا قطع مذابة في حمام مائي
للتزيين
حبات من الجوز
الطريقة
في طنجرة الضغط نضع علبة الحليب المركز المحلى مع ½ 1 لترمن الماء ونقفل الطنجرة ونضعها على النار لمدة 45 دقيقة
بعد انتهاء المدة نرفع الطنجرة عن النار سنحصل على كراميل
ثم نخلط جيدا اللوز و الجوز و الكاجو و الكراميل و نصنع منهاكرات ثم نمررها بالشوكولا المذابة و نتركها تبرد ثم نضعها في أكواب ورقية حسب حجم الكرات
[/align][/cell][/tabletext][/align]