تتحول سوق "الهرج" يوم الجمعة، الى كرنفال، دأب عليه الناس، تقليدا اسبوعيا، في مدخل شارع "الرشيد" من جهة ساحة "الميدان" التي اشتهرت بزحام الزائرين؛ يتبضعون بحثا عن كل شيء فيه عطر وروح الماضي السحيق.
عندما تهم بدخول السوق؛ تعتريك الدهشة ويتملكك الانبهار، وحين تتجول في ازقتها، ذات البناء البغدادي الفريد، تستطلع كنهها، مدركا جلال الموقف والضجة التي تغلف المكان، مثيرة السؤال من مكامنه؛ لإيضاح جليته؛ فتتضح الصورة الحقيقية، ملخصة بأنه يعود الى ألق قصص واساطير الف ليلة وليلة الزاهية.
تقع في منطقة حيوية.. شعبية موغلة في القدم، تمثل عصور بغداد عبر التاريخ، تعرف بمحلة "الميدان" قلب بغداد النابض بالحركة؛ إذ كانت نقطة تجمع للوافدين، منذ مطلع الخمسينيات.
خردة فروش
تنسج حوله القصص والحكايات؛ إذ سرعان ما يعثر المتبضع على ضالته بين اكداس "الخردة فروش" ينشرها باعة يفترشون الرصيف وواجهات محال الانتيكات.
فئة تأتي للفرجة، ومتابعة تدافع الزائرين لكثرتهم، يتميزون برائحتي المسك والعنبر، المحببتين للعراقيين، وتنوع الثياب، التي تعطي صورة مشعة لاضواء فسيفساء مدن العراق.. تشكل لوحة جميلة، رسمتها فرشاة فائق حسن، ممثلة الشماليين يعانقون ابناء الجنوب، في صورة سرمدية زاهية.
دولمة
يجد فيها الزائر، كل ما تشتهي نفسه من مأكولات واطعمة شعبية.. "دولمة" و"تشريب" و"كباب" و"باجة" و"سمك" وسواها.
تكتظ بعناوين الشخوص التراثية التي تعتبر التعويذة اللازمة له، مثل سبع المشهور بـ "التمن الاحمر" وعربته المميزة، يقف خلفها بعنفوان وشموخ بغدادي بسيط.. معتمرا "الجراوية" ومرتديا "البشطمال" مزينا عربته بــ "السبع عيون" و"حدوة حصان" يستقبل "المشترية" بابتسامة ولهجة بغدادية محببة: "تفضل اغاتي" وبسرعة يضع امام الزبون صحن الرز الاحمر، تتوسطه قطعة لحم كبيرة "هبرة" مع صمون أو خبز حار ومقبلات مجانية، من طرشي "حنانش الكرخي" المشهور وخضراوات طازجة وماء مثلج.
بعد الانتهاء من الطعام يسارع في مناداة "الجايجي" داعيا لـ "استكان سنكيل اعيوني.. مهيل".
الوليمة تلك، بجمال الأحاديث الودود المرافقة، كلها بـ "ثلاثة دراهم" مع اطمئنان صادق، يشكل جزءا أخلاقيا من تقاليد المهنة: "هل اعجبك الطعام.. أخاف ما شبعت.. اجيبلك بعد؟ جادا إذا شاء الزبون ان يستزيد "عوازة" غالبا ما يكرمه رافضا تقاضي ثمنها.
وما ان يعلن ارتياحه من الطعام الشهي.. اللذيذ؛ مغادرا؛ حتى يودعه سبع، بأعلى صوته: "الف عافية اغاتي.. لو طابتلك عاود".
يحمد سبع، الله منشرح القلب قنوعا بالرزق الحلال، الذي يدفعه آكلو طعامه عن طيب خاطر؛ فيبارك الرب بالقليل، وتلك هي حال معظم البغداديين.
ينفد طبخه عند منتصف النهار؛ لاقبال فئات متباينة عليه.. قاصدينه ليس من المناطق المحيطة بـ "الهرج" إنما من محلات بغداد كافة وأطرافها، ينشدون "تمن" سبع "الاحمر" مشتهرا كواحد من أفضل الطباخين الشعبيين.
أخلاط
يقف بعربة منتصبة، قرب مدخل السوق، الذي يتداعى إنسراحاً نحو باعة الملابس القديمة والمستعملة "لنكات" وهي الاكثر رواجا بالقياس الى الثياب ذات الموديلات الجديدة، التي لا تلقى من يقبل عليها في هذه السوق الخاصة بالفقراء على الارجح.في ساحة محاددة، تعد ضمنا، تابعة له، اتخذت بالتتابع مزاداً لبيع الدراجات الهوائية والسبح الثمينة ومواد اخرى.. أخلاط يتعذر تصنيفها، تعج بها سوق "الهرج" المشهورة.
رياض العزاوي
