آهاات حالمة
Well-Known Member

المقادير
قطعة جبنه شيدر او رومى بسمك 1\2 سم -كيس فيجيتار
1 بيضة - رغيف شامى - زيت للقلى-مايونيز-خس
الطريقه
نقوم بخفق البيضه مع ملح وفلفل ونضع قطعه الجبن بها ونقلبها ثم
نضعها فى الفيجيتار ونكررذلك مرتين ثم نقليها فى الزيت ثم
نقوم بتقطيع ورقتين من الخس قطع صغيره ونضعها فى معلقتين
من المايونيز ثم ندهن به العيش ونضعه فى طبق التقديم