طريقة عمل السينابون حلوياتالسلام عليكم كيف حالكم ان شاء الله بخير راح اقدم لكم اليوم في قسم*طبخ*و*حلويات*احد الـ*حلويات سهلة*و*حلويات سريعة*للمرأه العربية بمقادير بسيطة وسهلة جدا ان شاء الله تفيدكم اقدم لكم اليوم*طريقة عمل السينابون*لمنال العالم, هي عرضٌ لإحدى أشهر أنواع الحلويات المميزة في العالم, إذ يقال أنها سويسرية الأصل إلا أن صناعة الحلويات الأمريكية غزت بها العالم عبر سلسلة مطاعم سينابونوفي القادم ان شاء الله راح اقدم لكم*طريقة*عمل*حلى سهل*و وطريقة عمل*حلى قهوة*و*طريقة عمل البسبوسة*و*طريقة عمل الدونات*و*طريقة عمل حلى سريع*ان شاء الله تستفيدون ولا احتاج منكم سواء الدعاء فقطنبدا على بركة اللهالسينابون تشتهر بطعم القرفة الاذع اللذيذ, كما يمكننا أن نضيف للقرفة الكراميل والكاكاو وغيرها.المقاديرقرفة للحشوة,2 ملعقة كبيرةسكر بني فاتح للحشوة,75. كوبزبدة لورباك لينة,4 ملعقة كبيرةفانيلا سائلة, ملعقة صغيرةخميرة فورية ناعمة, ملعقة كبيرةصفار بيض , بيضةزيت ذرة ,25. كوبماء دافىء جداً, كوبملح ,50. ملعقة صغيرةحليب مجفف,3 ملعقة كبيرةسكر ,50. كوببيكنج باودر , ملعقة صغيرةدقيق دقيق,4 كوببندق ناعم للحشوة, كوبكريمة لعمل الصلصة,50. كوبفانيلا سائلة لعمل الصلصة,50. ملعقة صعيرةسكر ناعم بودرة لعمل الصلصة, كوبطريقة*عمل السينابون*التحضير :- ضعي في وعاء الخلاط ثلاثة أكوابٍ من الدقيق(أضيفي الباقي إذا احتجت), ثم السكر والخميرة الفورية والبيكنج باودر والملح وحليب البودرة- اخلطي المواد جيداً مع بعضها البعض, قبل إضافة المواد السائلة- أضيفي صفار البيض والفانيلا والزيت والماء, ثم شغلي الخلاط مستخدمةً المضرب المخصص للعجن ( قد تحتاجين إلى مزيدٍ من الطحين), لتصبح العجينة طريةً ومتماسكةً- ضعي العجينة في طبقٍ مدهونٍ بقليلٍ من الزيت, مع التقليب على كلا الوجهين- اتركي العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها- رشي قليلاً من الطحين, ثم خذي نصف مقدار العجينة وافرديها- امسحي العجينة المفرودة بقليلٍ من الزبدة- رشي القرفة والسكر البني والبندق- اقسمي العجينة بشكلٍ عرضيٍ لقسمين, ثم لفي كل قسمٍ بشكل رول- قسمي كل رولٍ إلى 12 قطعةٍ, بإستخدام سكينٍ حادٍ- رصي القطع في صينية الكب كيك, ثم غطيها بكيس نايلون ودعيها تختمر وترتاح مرةً أخرى- اخبزيها على درجة حرارة 190 مئويةٍ لمدة 15- 20 دقيقةٍ, أو حتى تصبح ذهبية اللون- غطيها بقطعةٍ قطنيةٍ نظيفةٍ بمجرد خروجها من الفرن, وذلك للحفاظ عليها طريةً-*لتحضير الصلصة:- امزجي الكريما مع السكر والفانيلا, حتى تصبح سلسة
القوام
