شوربة الجزر الشهية

[آهاات حالمة]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-color:silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
مرق دجاج: 1 L
ملح: ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
الجزر: 4 pcs (متوسطة الحجم)
النشاء: ملعقة كبيرة
الزبدة: ملعقة صغيرة
حليب: كوب

​

طريقة التحضير

1. يغسل الجزر بالماء جيدا ويقطع شرائح، يوضع مرق الدجاج أو العظم على النار حتى يغلي
يضاف الجزر ويترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة ثم يرفع عن النار ويترك حتى يصبح فاتر.

2. يوضع الجزر في الخلاط ويضاف إليه الملح ويخلطوا معا.

3. يعاد الجزر المهروس للقدر ويوضع على النار حتى يغلي.

4. يذوب النشا في 1 كوب ماء ويضاف مع الزبدة والحليب للشوربة ويحرك حتى يغلي ثم يرفع عن النار.

5. تسكب الشوربة في طبق التقديم العميق أو مباشرة بأطباق الشوربة وتزين بقطع الخبز المحمص حسب رغبة المتذوقين


​

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

 

[✿قہہمہہر✿]

رد: شوربة الجزر الشهية

عاااشت الايااااادي

 

[yara7]

رد: شوربة الجزر الشهية

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

وتقبلي ودي واحترامي

 

[آهاات حالمة]

رد: شوربة الجزر الشهية

اسعدني وشرفني مروركم
نورتوا الموضوع
لكم ودي

 

[MS.Shaghaf]

رد: شوربة الجزر الشهية

عاشت االايادي

 

[آهاات حالمة]

رد: شوربة الجزر الشهية

شكرا لمرورك العطر
نورتي الموضوع
تحيتي لكِ