المقادير
البصل : 1 حبة مفروم ناعم
الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
الماء : 3 اكواب
بندورة : 3 حبات مقشرة ومفرومة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
رب الطماطم : ملعقتان صغيرتان
الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار وحمري البصل حتى يذبل.
2. أضيفي البندورة والشوفان والماء والملح والفلفل واتركي الخليط ليغلي على النار لمدة 15 دقيقة.
3. أضيفي رب البندورة وغطي القدر واتركيه حتى يتسبك على النار لمدة 15 دقيقة.
4. أضيفي المزيد من الماء عند الحاجة.
5. قدمي الشوربة ساخنة إلى جانب الدجاج المشوي.
