صدور دجاج مشوية

[أدم]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير

- نصف كيلوغرام صدر دجاج مسحّب



مقادير التتبيلة:

- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً

- فصان ثوم مفرومان فرماً ناعماً

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي

- عصير ليمونة حامضة

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة فلفل أسود

- ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير

- إغسلي صدور الدجاج، نظفيها جيداً ثم قطعيها إلى شرائح.

- أخلطي جميع مكونات التتبيلة معاً، ثم غمسي صدور الدجاج فيها وتبلي جيداً.

- أتركي صدور الدجاج منقوعة من 10 دقائق إلى ساعتين حسب الرغبة.

- سخّني الشواية على درجة حرارة متوسطة، ثم اشوي شرائح الدجاج جيداً لتنضج وتحمر.​

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

 

[آهاات حالمة]

رد: صدور دجاج مشوية

آَشُكَرِكَ عَ الوصفة وطريقة التحضير
بِ آنِتَظَآر مَزَيِدَ مِن الَآبَدَاع وَ اَلتَمِيِزَ
لكَ تحيتي
​

 

[أدم]

رد: صدور دجاج مشوية

اشكرك لجميل مشاركتك وحضورك

 

[محمد المقاول]

رد: صدور دجاج مشوية

شكرا على مجهودك الاكثر من رائع
تحياتي لك