صنية الرقاق المصرية

[آهاات حالمة]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-color:darkred;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

تشهي

المهم اليكم المقادير والطريقة

المقدير:
1/2 كيلولحم مفروم
بصله مبشورة
صلصة
توابل وملح
فلفل اخضر
رقاق ( خبز الترتلا )
شوربة أو مرق

الطريقة:
1- نحمر البصلة ( تكشينة )
2- ونضيف عليه التوابل
3--ونضع اللحم وبقيت التوابل
4وحمري اللحمه المفرومة
5-ممكن تضيفين الفلفل الاخضر مقطع إلى اجزاء صغيرة
وتقلبين اللحمة
6- واضيفي الصلصة وشوية مويه يعني مثلا على قدر البياله الشاي
او عصير طماطم ( خذي 4 طماطم وحطي في الخلاط ربع موية وخلطيهم سواء
تطلع لك موية الطماطم)
7-وخلي النار على عين هادية لين تتشرب الصلصة وطفي عليها
خلصنا المرحلة الاولى ..
نجي لثانية...
بعدها ......
وبعدين نجيب الرقاق ( خبز الترتلا ) وصنية كبيرة
طبعا تكونين انتي مسوية شربة وخليتها ع جنب أو مرق و تنزلين فيها الرقاق وحده وحده
حتى تخلينها تشرب خبز الترتلا او الرقاق بالمرق او الشوربه
- ادهني الصنية لي بتسوين فيها ( نصيحه ادهنيها بزبدة إذا ماعندك الشكوى لله استخدمي الزيت
ورصي فيها الرقاق كانك تسوين صنية التونة ( لاني احبها

)
طبع تقسمينة نصفين الرقاق وبعد ماتصفين الرقاق بين كل خبزه وخبزة ادهنيها بالزيت وزبدة
- اضيفي اللحم كلة وبعدها حطي باقي الرقاق ونفس الحركة بين خبزة وخبزة ادهنيها
واحسبي 15 دقيقة بالفرن من فوق وتحت
واذا طلعتيها من الفرن قصصيها ع شكل مكعبات
وبالعافية ع قلبكم يارب

اتركم بحفظ الرحمن

​

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

 

[غزل..ᥫ᭡]

رد: صنية الرقاق المصرية

,,

,,

[SIZE=+0]عطاكَِ ربيَ ألف عافيه ..‘
وتسلمَ دياتكَ لطرحكِ الآكله وطريقتها،
​

​

​

​

​

​

[/SIZE]

 

[أنثى يغار منها الورد]

رد: صنية الرقاق المصرية

تسلم الايآآدي
على روعة الطرح
دمتم متألقون ودآم الإبدآع منهجاً لكم
لاحرمنآ روعة عطآآآكم
لروحكم آطيب التحآآآيا

 

[آهاات حالمة]

رد: صنية الرقاق المصرية


شكرا لعطر تواجدكم
نورتوا الموضوع
ودي لكم

 

[мαячм]

رد: صنية الرقاق المصرية

تسللم الايادي مبدعة كـ العآدة ​

 

[MS.Shaghaf]

رد: صنية الرقاق المصرية

عاشت الايادي

 

[آهاات حالمة]

رد: صنية الرقاق المصرية


اسعدني وشرفني مروركم
لاحرمني طلتكم الجميلة
ودي والتقدير لكم