أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

طريقة عمل ستيك تيندر فلانك

‏rsmtk 7lM

Well-Known Member
إنضم
17 مايو 2012
المشاركات
198
مستوى التفاعل
0
النقاط
16
73541alsh3er.jpg











ستيك تيندر فلانك

عبارة عن ستيك متبل بصلصة الصويا و الثوم و السكر البني و الزنجبيل و الفلفل الأسود ثم يشوى
المقادير
  • ربع كوب من صلصة الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة من الماء
  • 3 فصوص من الثوم
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر البني
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 450 غرام من اللحم الستيك
الطريقة
  1. يقطع الثوم شرائح ثم يخلط مع صلصة الصويا و الماء و السكر البني و الزيت النباتي و الزنجبيل و الفلفل الأسود حتى يصبح مزيجاً متجانساً
  2. يضاف اللحم و يخلط جيداً ثم يغطى الإناء و يوضع في الثلاجة حوالي 8 ساعات أو ليلة كاملة
  3. يجفف اللحم المرق ثم يشوى و هو مغطى في نار متوسطة لمدة 8 دقائق من كل جهة ثم يقدم
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )