MS.Shaghaf
مشرفه عامه و مسووله المسابقات
طريقة عمل سلطة السيزر

المكونات:
-صدر دجاج
-كمية من الخس مقطع
-توست محمص مقطع مكعبات
-3 ملاعق بارميزان
الصلصة :
-3 ملاعق لبن رائب
-فص ثوم مهروس
-ملعقة طعام خل ابيض
-ملعقة طعام واحدة طحينية
-فلفل وملح حسب الرغبة
طريقة تحضير الدجاج :
نتبل الدجاج بالزيت والفلفل والملح ثم نشويها على الصاج , بعد أن ينضج الدجاج نقطعه بشكل مكعبات.
لتحضير الصلصة:
نخلط جميع المكونات
لتحضير السلطة :
نقطع الخس قطع كبيرة ونضع فوقه الدجاج والجبنه البرميزان
نتبل المكونات بالصلصة ونخلط .
للزينه تنثر باقي الجبنه على الوجه وبعض من الخبز المحمص
-صدر دجاج
-كمية من الخس مقطع
-توست محمص مقطع مكعبات
-3 ملاعق بارميزان
الصلصة :
-3 ملاعق لبن رائب
-فص ثوم مهروس
-ملعقة طعام خل ابيض
-ملعقة طعام واحدة طحينية
-فلفل وملح حسب الرغبة
طريقة تحضير الدجاج :
نتبل الدجاج بالزيت والفلفل والملح ثم نشويها على الصاج , بعد أن ينضج الدجاج نقطعه بشكل مكعبات.
لتحضير الصلصة:
نخلط جميع المكونات
لتحضير السلطة :
نقطع الخس قطع كبيرة ونضع فوقه الدجاج والجبنه البرميزان
نتبل المكونات بالصلصة ونخلط .
للزينه تنثر باقي الجبنه على الوجه وبعض من الخبز المحمص