وقت التحضير : 15 بالدقائق
وقت الطهي : 30 بالدقائق
المقادير :
طريقة التحضير :
وقت الطهي : 30 بالدقائق
المقادير :
- 2 كوب فول سوداني مجروش
- كوب زبدة صفراء
- كوب الا ربع لبن بودرة
- كوب سكر
- 3 بيض
- فانيليا
- 100 جرام بسكويت سادة مطحون
- التزيين:
- شوكولاتة ذائبة
طريقة التحضير :
- توضع الزبدة مع اللبن البودرة في وعاء على النار مع التقليب حتى يتحول الخليط الى اللون الذهبي.
- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف السكر ونخفق مرة أخرى.
- يضاف خليط اللبن البودرة لخليط البيض والسكر مع التقليب.
- يضاف الفول السوداني والبسكويت ونخلط جيداً.
- تدهن صينية مناسبة بالزبدة وتبطن جيداً بالدقيق، يصب خليط الكيك ويخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180.
- تختبر الكيكة بخلة اسنان للتأكد من تمام النضج.
- تبرد تماماً ثم تقطع وتزين بالشوكولاتة وتقدم.
- يمكنك استبدال الفول السوداني بالبندق أو اللوز.
