طريقة عمل معكرونة لسان العصفور بالدجاج

[мя Зάмояч]

[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]

[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]المقادير[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- معكرونة لسان العصفور : عبوة (200 غم)[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- مرق دجاج : 2 كوب[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- البصل : 1 حبة (مفروم)[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- الثوم : فصّان (مفروم)[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- ملح : ملعقة صغيرة[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]- البازيلاء : نصف كوب[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]طريقة التحضير[/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]
[BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)][/BGCOLOR]

1. [BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]تبلي الدجاج بالملح والفلفل.[/BGCOLOR]
2. [BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]سخني ملعقة من الزبدة في مقلاة عميقة أو قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي حتى يتحمر قليلاً ثم ازيليه من المقلاة.[/BGCOLOR]
3. [BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]أضيفي باقي كمية الزبدة للقدر وأضيفي البصل والثوم ولسان العصفور وقلبي حتى يتحمص.[/BGCOLOR]
4. [BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]قومي بوضع لسان العصفور مع البصل والثوم والدجاج في طبق الفرن ثم أضيفي البازيلا.[/BGCOLOR]
5. [BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]اخلطي مرق الدجاج مع البهارات وصلصة الطماطم ثم وزعي المزيج فوق الدجاج والبازيلا ولسان العصفور.[/BGCOLOR]
6. [BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى ينضج لسان العصفور.[/BGCOLOR]
7. [BGCOLOR=rgb(239, 239, 239)]حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً.[/BGCOLOR]

 

[mohammed.shams]

شكرا للجهود المبذولة

 

[мя Зάмояч]

شكرا على المرور

 

[قيصر الحب]

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي

 

[فتنةة العصر]

مامن غريب دائما
الابداع عنوانك