طريقه عمل كرات جوز الهند بالليمون
المقادير
- 2 كوب من الدقيق العادي
- 1 كوب جوز الهند المجفف
- نصف كوب سكر
- ثلاثة أرباع كوب زبدة
- برش قشرة الليمون ( برش 2 حبة من الليمون )
- عصير نصف ليمونة
- حليب مكثف محلى
للتغطية :- جوز هند لتغطية الكرات
طريقة التحضير والطهى
- اخلطي كل المكونات ما عدا الحليب المكثف ثم أضيفي الحليب المكثف تدريجيا حتى تتجانس و تصبح كالعجين لتساعدك على تكوين كرات .
- غلفي كل كرة بجوز الهند.
- يمكنك وضع كل كرة في ورق الزبد المخصص للكب كيك والذي يناسب حجم الكرات التي أعددتيها وتدخل الفرن وتقدم .
