أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

عمل دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب هندي

إنضم
23 أبريل 2014
المشاركات
82,269
مستوى التفاعل
1,624
النقاط
113
الإقامة
العراق
عمل دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب هندي
images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AA%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%B1%D9%8A-%D8%AA%D9%83%D8%A7-%D9%85%D8%B9-%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%83%D8%B0%D8%A7%D8%A8-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A.jpg


دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب

١- نغسل افخاذ الدجاج استخدمت شركة ساديا وننزع الجلد ونحاول نشرحها خطوط بدون مانفصلها

٢- نبهرها قبلها بيوم او بالقليل ٦ ساعات التتبيلة على مرحلتين

الأولى
نضيف للدجاج عصير الليمون والزنجبيل والثوم المفروم وملح وفلفل اخضر مفروم ناعم جدا وخلطته عدل ونتركه نص ساعة
المرحلة الثانية
نضيف للخلطة ( علبة لبن زبادي - خل - كركم او هورد - كمون - كزبرة ناشفة - غرام ماسالا - ملون طعام احمر - فلفل اسود - فلفل احمر بودر ) يخلط جيدا ويترك ليوم في الثلاجة

٣- في اليوم التالي يسخن الفرن على حرارة ٢٢٠ من فوق ويدهن الشبك بالزيت ويوضع في المنتصف

٤- يرص افخاذ الدجاج ويترك لربع ساعة لينشف الخلطة ثم يدهن بالسمنة ويترك عشر دقائق ويقلب ونكرر العملية ثم يرفع من النار

لعمل الرز البرياني السريع الكذاب :

5- في قدر نضيف السمنة وحبيبات الكمون وزنجبيل وثوم مفرومين وملعقة من الكاري المدراسي ام اف وعلبة لبن زبادي وبودرة كاري ونعناع اخضر طازج وبصل اخضر ويقلب جيدا ثم يضاف الارز الابيض المطبوخ بماء وملح ويقلب جيدا ويقدم

٦- نقدم الارز والدجاج الشهي مع سلطة خضراء

وبالعافية

جربوه راح يعجبكم بإذن الله

 

همس الورد

Well-Known Member
إنضم
13 يونيو 2014
المشاركات
3,365
مستوى التفاعل
151
النقاط
63
رد: عمل دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب هندي

عاشت الايادي --- ودي
 

احمد الحنين

Well-Known Member
إنضم
19 مارس 2017
المشاركات
355
مستوى التفاعل
1
النقاط
18
العمر
32
الإقامة
Iraq
رد: عمل دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب هندي

شكرا للجهود
دام نبض عطائك
مودتي
 

لجين

Well-Known Member
إنضم
22 أبريل 2017
المشاركات
161
مستوى التفاعل
1
النقاط
18
رد: عمل دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب هندي

عاشت الأيادي وردة
 

قيصر الحب

::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين ::
إنضم
2 أغسطس 2016
المشاركات
369,137
مستوى التفاعل
3,187
النقاط
113
رد: عمل دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب هندي

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ
 

دانية

Well-Known Member
إنضم
25 أبريل 2017
المشاركات
134
مستوى التفاعل
0
النقاط
16
رد: عمل دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب هندي

عاشت الأيادي ربي يديم الإبداع
 
إنضم
2 مارس 2016
المشاركات
12,236
مستوى التفاعل
1,719
النقاط
113
الإقامة
Irak
رد: عمل دجاج تندوري تكا مع رز برياني كذاب هندي

شكرا جزيلا للطرح المفيد.
وأتمنى التواصل الدائم
لرفدنا
بكل ما هو جديد
تح ياتي




.ـ“ـ¨
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )