كباب في القلايه الهوائية

[غزل..ᥫ᭡]

_

المقادير
- لحم بقر مفروم : 500 غراماً
- لحم غنم : 400 غراماً (مفروم)
- بقدونس : رزمة (مفروم)
- سماق : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- السمنة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء ضعي لحم البقر، ولحم الغنم، والسمنة، والبصل، والبقسماط، والبقدونس، ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود، والسماق.
قلبي المكونات حتى تتداخل وشكلي خليط الكباب إلى أصابع.
أدخلي أصابع الكباب إلى القلاية الهوائية لحوالي 10 دقائق على

حرارة 180 درجة مئوية.
أخرجي أصابع الكباب من القلاية الهوائية وقدميها ساخنة

 

[mohammed.shams]

شكرا للجهود المبذولة

 

[غزل..ᥫ᭡]

شكرا للجهود المبذولة

_

أهلا بكَ يالطيب
انرتَ الطرح ..."

."

 

[عطري وجودك]

تسلم الايادي ويعطيك العافية
على روعة طرحك
في انتظار لكل جديدك دوم

 

[عبد الرحمن]

طرح طيب
تسلم الايادي
لاخلا ولاعدم

 

[♥ سـآلـي ♥]

موضوع رائع
تسلم الايادي