وردة الصحراء
Well-Known Member

اضيف نصف كاسة ماء على البرغل والجريش واغطي لفتره وتكون كميته ربع بربع مع اضافة ملح وكركم له ابدي اسلق العدس واكتره على جنب
اهرس الطماطه واخليهه على جنب اثرم بصل واحمسه مع ملعقة كركم اضيف معجون طماطه واقلبه شويه اضيف الطماطه المهروسه وابدي احمس لحين ما يتغير شكلهه اضيف ماء حوالي نصف القدر واخلي يغلي مع رشة ملح ارجع للبرغل والجريش ابدي اعجنه بايديه او اخلي بالماكنه 4مرات يثرم ابدي احشيهه بالحم المحموس مع بصل وكرفس وبهارات وملح اكتملت الكبه ابدي اسقط وحده وحده مع ذكر اسم الله نعرف استواء الكبه عدما تطفح ليفوك اضيف العدس المسلوق واحرك بهدوء من الاطراف اضيف شعريه واحرك من الاطراف اضيف رشة فلفل اسود اضيف كرفس وهذه شكلهه النهائي والف عافيه
:x::x::x::x::x::x::x::x::x::x::x::x: