كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة

[أدم]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير :


2 حبة كبيرة بطاطس مسلوقة.
1 حبة كبيرة صفار بيض.
ملح.
فلفل أبيض.
ثوم بودرة.
1 كوب جبنة شيدر مبشورة.
للقلي
دقيق.
1 بيضة مخفوقة مع ملعقة حليب.
8 م/ك بقسماط ناعم.
زيت للقلي.


الطريقة :


- تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس جيدا.
- يضاف لها صفار بيضة مخفوقة وتمزج جيدا.
- يضاف الملح والبهارات والجبن المبشور.
- تشكل على هيئة كرات صغيرة .
- توضع في الدقيق ثم البيض واخيرا في البقسماط.
- تترك في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الاقل قبل القلي.
- تقلى في زيت ساخن وغزير حتى تصبح ذهبية اللون.




​

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

 

[آهاات حالمة]

رد: كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة

سلمت يمينك ع الوصفة
طرح رائع ومميز
تحيتي لك

 

[أدم]

رد: كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة

شَكَرَاَ عَ اَلَمَرَوًّرَ وًّاَلَمَشَاَرَكَهَ
نَوًّرَتَ اَلَصَفَحَهَ بَـ طَلَتَكَمَ
وًّدَيَ

 

[محمد المقاول]

رد: كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة

مجهود روووعه
عاشت الايادي
تحياتي ومروري

 

[أدم]

رد: كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة

شَكَرَاَ عَ اَلَمَرَوًّرَ وًّاَلَمَشَاَرَكَهَ
نَوًّرَتَ اَلَصَفَحَهَ بَـ طَلَتَكَمَ
وًّدَيَ

 

[رأفت๛]

رد: كروكيت البطاطس بالجبنة الشيدر السايحة

يسلموأْأْ الأْيـــأدي
الله يع ـطيك الع ـأْأْفيه
م ننح ـرم منكْ يأْربِ
بأْأْنتظأْأْأْر جديدكِ القأْدم
تح ـيأْأْتي