مخلل الخيار

[نورااان]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
​

مخلل الخيار​

المقادير

• 
  
• خيار: 1 كيلو (الصغير الطازج)
  
  
  
  
• ملح البحر: 4 ملاعق كبيرة (كل كوب ماء يحتاج ملعقة كبيرة ملح)
  
  
  
  
• الخل: نصف كوب
  
  
  
• الفلفل الأسود: 5 حبات
  
  
  
  
• الماء: 4 اكواب (الماء حسب حجم المرطبان)
  
  
  
• سكر: ملعقة كبيرة
  
  

طريقة التحضير


1. يغسل الخيار ويجفف ثم اصنعي شقا بكل حبة بواسطة السكين.


2. رتبي الخيار في المرطبان وانثري حبات الفلفل الأسود.


3. اخلطي الماء بالملح والسكر والخل وصبي الخليط فوق الخيار بحيث يغمره السائل.


4. غطي المرطبان بإحكام و اتركيه لمدة أسبوعين على الأقل حتى ينضج ويتخلل.

​

 

[☀ بٓــيہلہٓـــسہـانـ ☀]

رد: مخلل الخيار

شكرا جزيلا للطرح المفيد.
وأتمنى التواصل الدائم
لرفدنا
بكل ما هو جديد
تح ياتي




.ـ“ـ¨

 

[أنين الروح]

رد: مخلل الخيار

طرح رائع ...... تسلم الايادي

 

[نورااان]

رد: مخلل الخيار

شكرا جزيلا للطرح المفيد.
وأتمنى التواصل الدائم
لرفدنا
بكل ما هو جديد
تح ياتي




.ـ“ـ¨

​

 

[نورااان]

رد: مخلل الخيار

طرح رائع ...... تسلم الايادي

​

 

[فنتآستگ ♥]

رد: مخلل الخيار

يعطيك الف عافيه ع الطرح
تسلم يمناك يالغلآآ
شكراً جزيلاً لك .
وبالتوفيق الدائم.

 

[نورااان]

رد: مخلل الخيار

يعطيك الف عافيه ع الطرح
تسلم يمناك يالغلآآ
شكراً جزيلاً لك .
وبالتوفيق الدائم.

​

 

[قيصر الحب]

رد: مخلل الخيار

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

 

[نورااان]

رد: مخلل الخيار

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

​