آهاات حالمة
Well-Known Member

المقادير
- مكرونة , 1 باكيت
- بصل مفروم , 1 حبة
- طماطم مقطعة مكعبات صغيرة , 3 حبة
- بقدونس مفروم ناعم , 1 ضمة
- فلفل أخضر مفروم , 1 حبة
- ثوم مفروم , 1 راس
- قرفة وبهارات مشكلة وملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
- صلصة طماطم , حسب الحاجة
- شطة حارة , 2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون , حسب الرغبة
- تونة , 1 علبة
طريقة التحضير
ضعي البصل والزيت في وعاء على النار وقلبي البصل ثم اضيفي الثوم والفلفل الخضر مع التحريك
اضيفي إلى الوعاء الطماطم و الصلصة والملح و الفلفل الأسود والبهارات و التونة و الشطة و قلبي على النار ثم أضيفي القرفة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق
أسلقي المكرونة في وعاء آخر ثم صفيها, ثم أضيفي إليها خليط الطماطم والبقدونس وقلبي جيدا
ضعي المعكرونة في طبق للتقديم و قدميها ساخنة