مكرونه بالقشطه والخضار
: 1
المقادير
كيس*مكرونة*” أي نوع ” 1/2 كوب جبن مبشور
1 علبة قشطة , فلفل، ملح , مكعب مرقة دجاج , علبة صلصة طماطم , زيت, بصل خضروات مشكلة حسب الرغبة, أو سبانخ.*
كيس*مكرونة*” أي نوع ” 1/2 كوب جبن مبشور
1 علبة قشطة , فلفل، ملح , مكعب مرقة دجاج , علبة صلصة طماطم , زيت, بصل خضروات مشكلة حسب الرغبة, أو سبانخ.*
الطريقة :
– اسلقي المكرونة في الماء على النار بإضافة مكعب مرقة الدجاج، ثم ارفعيها من النار وتصفى. – اقلى السبانخ أو الخضروات المشكلة والبصل معاً في مقلاة وتتبل بالفلفل و الملح والبهارات و اضيفي لها صلصة الطماطم مع كوب ماء . – اتركي الخليط قليلاً على نار متوسطة، وبعد أن يصبح الخليط جاهز اضيفي إليه علبة القشطة و نصف كوب الجبن والمكرونة المسلوقة . – اخلطي المقادير كلها مع بعض وتقدم ساخنة
– اسلقي المكرونة في الماء على النار بإضافة مكعب مرقة الدجاج، ثم ارفعيها من النار وتصفى. – اقلى السبانخ أو الخضروات المشكلة والبصل معاً في مقلاة وتتبل بالفلفل و الملح والبهارات و اضيفي لها صلصة الطماطم مع كوب ماء . – اتركي الخليط قليلاً على نار متوسطة، وبعد أن يصبح الخليط جاهز اضيفي إليه علبة القشطة و نصف كوب الجبن والمكرونة المسلوقة . – اخلطي المقادير كلها مع بعض وتقدم ساخنة
