مكعبات البطاطس بالجبن واللحم المقدد

[آهاات حالمة]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير

6 اشخاص ​

​

​

​

• 2جبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات ​
• 2 شريحة لحم مقدد مقطعة مكعبات ​
• نصف كوب مكعبات بصل ​
• ملعقة كبيرة زبدة ​
• للصوص: 2 ملعقة كبيرة زبدة ​
• 2 ملعقة كبيرة طحين ​

• كوب ونصف حليب ​
• 1/4 كوب كريمة طهي ​
• 120 جرام جبنة كريمي ​
• ملح وفلفل اسمر ​
• رشة جوزة الطيب ​
• كوب جبن شيدر مبشورة ​

​

طريقة التحضير​

​

​

​

تسلق مكعبات البطاطس في ماء وملح لمدة 5 دقائق فقط ثم تُصفى.​

​

​

​

ضعي مكعبات اللحم في مقلاة غير لاصقة حتى تتحول للون البني ثم ارفعيها من المقلاة وضعي الزبدة والبصل وقلبي حتى يذبل البصل.​

​

​

​

لتحضير الصوص: ضعي الزبدة والطحين وقلبي لدقيقة ثم اضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب واتركي الخليط حتى يغلظ.​

​

​

​

اضيفي كريمة الطهي، الجبن، الملح والفلفل وجوزة الطيب و1/2 كوب الجبن المبشور وقلبي حتى يتجانس الخليط.​

​

​

​

اضيفي البطاطس واللحم المقدد وقلبي ثم صبي الخليط في صينية مناسبة ووزعي باقي الجبن على الوجه.​

​

​

ادخلي الصينية فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة. ​

​

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

​

​

​

​

 

[✿قہہمہہر✿]

رد: مكعبات البطاطس بالجبن واللحم المقدد

سلمت الايآدي

 

[أنثى يغار منها الورد]

رد: مكعبات البطاطس بالجبن واللحم المقدد

تسلم الايآآدي
على روعة الطرح
دمتم متألقون ودآم الإبدآع منهجاً لكم
لاحرمنآ روعة عطآآآكم
لروحكم آطيب التحآآآيا

 

[آهاات حالمة]

رد: مكعبات البطاطس بالجبن واللحم المقدد

شكرا لعطر تواجدكم والمرور
نورتوا الموضوع
ودي وتقديري لكم

 

[فاتنـــهـ بعشقي]

رد: مكعبات البطاطس بالجبن واللحم المقدد


سلمت يدآك
وسلم لنآ ذوقك الراقي
على جمال الاختيار

 

[آهاات حالمة]

رد: مكعبات البطاطس بالجبن واللحم المقدد

نورتي غاليتي
شكرا للمرور العطر
ودي

 

[منار]

رد: مكعبات البطاطس بالجبن واللحم المقدد

عاشت الايادي

ع الوصفه الروعه

يسلمووو

 

[آهاات حالمة]

رد: مكعبات البطاطس بالجبن واللحم المقدد


شكرا لمروركِ العطر
نورتي غاليتي
ودي وشذى الورد