مقادير هوت شوكليت بالقرفة
2 كوب حليب
130 غرام شوكولا سادة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
طريقة التحضير 1- نضع كمية الحليب في قدر وندعه على نار
متوسطة الى ان يصبح دافئ
2- نضيف كمية الشوكولا بعد تقطيع اللوح الى
مكعبات صغيرة ونستمر بالتحريك الى ان تذوب
الشوكولا تماما
3- نضيف السكر والنشاء المذوب بكمية قليلة
من الماء مع الاستمرار بالتحريك السريع
4- نضيف الفانيليا والقرفة ونستمر بالتحريك
5- نسكب الخليط في اكواب التقديم ونرش القليل
من القرفة ويصبح جاهز للتقديم
