ســــلطان زمـــانه
Well-Known Member
السلام عليكم
اقدم لكم طبختي الخفيفة والخاصة من الشيف دحوووم ..
انا اليوم طالب من الاهل بالمطبخ يحضرو الاكله التالية وقمت بشرائها من الماركة قبل شوي ..
وصفة تجننننن .. .. لسانك بالنهاية بيكون كذا ..
المقادير بسيطة والشغلة بسيطة جدآ ..
1- خبز توست ..
2- جبن كيري ..
3- تجهيز شيره << الشيره هو السكر مع الماء المغلي لمدة طويلة ويفضل يكون كثيف وثقيل من كثرة الطبخ ..
الطريقة ::.
*نقوم بوضع التوست ثم دهن اعلاه بالجبن الكيري ويكون الجبن ثقيل(سميك )
*نقوم بتطبيق الخبزة بخبزة توست أخرى ..
*نقوم بأحضار كاسة شاي صغيرة ثم قلبها على الخبز وضغطها واخراج من الخبزة اربع حلقات دائرية صغيرة من الخبز التوست بالجبن ..
*نقوم بعد ذلك نقليها بالزيت .. ثم توضع بعد الزيت على الشيره ثم ممكن نضع اعلاها شوي فستق لتحسين المنظر .. وبص ..
-وبعد كذا يادار مادخلك شر .. بعد مايسري يمري ..
الصورة بتكون بنهاية قريبة للمنظر هذا .. لكن على شكل دائري محشوو بالجبن ::.

بالعافيه عليكم ســـلطان زمانه