كرات جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة… حلى فاخر بدون فرن 
حلى سريع بدون فرن، بمكونات بسيطة وطعم فاخر يليق بالعزومات
قرمشة شوكولاتة من برّه… ونعومة جوز هند من جوّه
المكونات 3 أكواب جوز الهند مبشور
نصف كوب حليب مكثف محلى
2 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا 2 أكواب شوكولاتة مذابة
ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
نخلط جوز الهند مع الحليب المكثف، الحليب، الزبدة والفانيليا جيدًا حتى نحصل على خليط متماسك وسهل التشكيل.
نشكل كرات متساوية الحجم ونرصها في صينية، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 20–30 دقيقة حتى تتماسك.
نخلط الشوكولاتة المذابة مع الزيت جيدًا حتى تصبح ناعمة ولامعة.
نغمس الكرات في الشوكولاتة حتى تُغطى بالكامل، ثم نضعها على ورق زبدة.
نعيدها إلى الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا، ثم تُقدم باردة.
أسرار النجاح:
لو الخليط طري زيادة نضيف شوية جوز هند. لازم الكرات تكون باردة قبل التغطيس عشان الشوكولاتة تمسك فيها بسرعة.
