يقع فندق “ريتز كارلتون” في المركز التجاري العالمي في هونغ كونغ، ويعد من أعلى فنادق العالم إذ يرتفع من الطابق 102 حتى الطابق 118 ويضم 312 غرفة تتراوح مساحتها بين 50 متراً مربعاً للغرف الفاخرة و365 متراً لجناح الريتز- كارلتون الفاخر، وهي مجهزة بأحدث وسائل التكنولوجيا من ضمنها خدمة الإنترنت اللاسلكية ومحطات آيبود وأجهزة الأقراص المدمجة من دون توصيلات وأجهزة التلفزيون الحديثة بشاشات مسطحة.
