الكيكة الرملية ,,
او كما تسمى كيكة الرملوهي كيكة لبنانية معروفة
والواضح من شكلها الرملي ومقاديرها
انها سهلة ولذيذة
بالنسبة للمقادير
كاسين دقيق
كوب زبادي
كاس سكر
نصف كاس حليب بودرة
نصف كاس زيت
سميد محمص
وحليب مكثف محلى
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
الطريقة
نخلط جميع المقادير جيدا
في الخلاط الكهربائي ماعادا السميد والحليب المكثف المحلى
ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة
عندما تنضج نزينها بالحليب المكثف والسميد المحمص
