تاج النساء
Well-Known Member
المقادير:
1/2 كيلو مكرونة شرايطبصلة صغيرة مفرومةكوب جبنة فيتا مكعبات1/2 كوب شوربة دجاج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2: 3 فصوص ثوم مفرومين3 فلفل رومي أحمر مشوي2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومملح وفلفل
طريقة التحضير:
– قومى بتسخبن الزيت في مقلاة وشوّحي فيه البصل والثوم لحد ما يدبلوا لمدة 10 دقائق، وبعدين قطّعي الفلفل مكعبات وضيفيه على البصل، وشوحيه مع الخليط لحد ما يسخن، وارفعيه من على النار.– بعد ما الخليط يبرد قومى بضربه في الخلاط مع الشوربة والجبنة الفيتا كويس لحد ما الخليط يتجانس تماما.– اسلقي المكرونة ثم صفّيها، وممكن تحتفظي بـ1/ 2 كوب من مية المكرونة لو احتاجتي تخففي الصوص شوية.– قلبي المكرونة مع الصوص ولو حسيتي إن الصوص كثيف أوي ممكن تضيفي له الميه اللي عندك.– تبّلي المكرونة بالملح والفلفل وحطيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس ومكعبات جبنة فيتا،وبالصحة والهنا,,,
1/2 كيلو مكرونة شرايطبصلة صغيرة مفرومةكوب جبنة فيتا مكعبات1/2 كوب شوربة دجاج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2: 3 فصوص ثوم مفرومين3 فلفل رومي أحمر مشوي2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومملح وفلفل
طريقة التحضير:
– قومى بتسخبن الزيت في مقلاة وشوّحي فيه البصل والثوم لحد ما يدبلوا لمدة 10 دقائق، وبعدين قطّعي الفلفل مكعبات وضيفيه على البصل، وشوحيه مع الخليط لحد ما يسخن، وارفعيه من على النار.– بعد ما الخليط يبرد قومى بضربه في الخلاط مع الشوربة والجبنة الفيتا كويس لحد ما الخليط يتجانس تماما.– اسلقي المكرونة ثم صفّيها، وممكن تحتفظي بـ1/ 2 كوب من مية المكرونة لو احتاجتي تخففي الصوص شوية.– قلبي المكرونة مع الصوص ولو حسيتي إن الصوص كثيف أوي ممكن تضيفي له الميه اللي عندك.– تبّلي المكرونة بالملح والفلفل وحطيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس ومكعبات جبنة فيتا،وبالصحة والهنا,,,
