باونتي جوز هند
و شوكولاته
المكونات
* 2 كوب جوز هند مبشور ناعم.
* 3 ملاعق كبيرة عسل طبيعي أو دبس تمر.
* 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
* 100–120 جم شوكولاتة دارك مذابة.
* قليل من جوز الهند المبشور للتزيين.
طريقة التحضير
1. تحضير الخليط
* اخلط جوز الهند المبشور مع العسل وزيت جوز الهند والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
2. تشكيل الباونتي
* شكّل الخليط على هيئة أصابع الباونتي.
* ضعها في الفريزر لمدة 20–30 دقيقة حتى تتماسك.
3. تغليف الشوكولاتة
* أذب الشوكولاتة الدارك.
* اغمس أصابع الباونتي فيها حتى تتغطى بالكامل.
4. التزيين والتقديم
* رش القليل من جوز الهند المبشور على الوجه.
* ضعها في الثلاجة لمدة 15–20 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة.
* تقدم باردة، وتكون الحشوة البيضاء ظاهرة من الداخل وشكلها شهي وجميل
المكونات
* 2 كوب جوز هند مبشور ناعم.
* 3 ملاعق كبيرة عسل طبيعي أو دبس تمر.
* 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
* 100–120 جم شوكولاتة دارك مذابة.
* قليل من جوز الهند المبشور للتزيين.
طريقة التحضير
1. تحضير الخليط
* اخلط جوز الهند المبشور مع العسل وزيت جوز الهند والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
2. تشكيل الباونتي
* شكّل الخليط على هيئة أصابع الباونتي.
* ضعها في الفريزر لمدة 20–30 دقيقة حتى تتماسك.
3. تغليف الشوكولاتة
* أذب الشوكولاتة الدارك.
* اغمس أصابع الباونتي فيها حتى تتغطى بالكامل.
4. التزيين والتقديم
* رش القليل من جوز الهند المبشور على الوجه.
* ضعها في الثلاجة لمدة 15–20 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة.
* تقدم باردة، وتكون الحشوة البيضاء ظاهرة من الداخل وشكلها شهي وجميل
