أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

بسبوسة جوز الهند

ضياء احمد

غير مرغوب فيك في فخامة العراق
إنضم
2 أغسطس 2025
المشاركات
4,516
مستوى التفاعل
670
النقاط
113
1758538972524.gif

المقادير
لبن: كوبان
جوز الهند: كوبان (ناعم)
السمنة: نصف كوب (مذابة)
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
الطحينة: ملعقتان كبيرتان (لدهن الصينية)
سكر: كوبان
السمنة: كوب (لوضعها على الهريسة قبل التحمير)
لوز: نصف كوب (للتزيين)
قطر: كوبان
سميد خشن: 4 اكواب
:237::237::237:
طريقة التحضير
1. نذوب نصف كوب من السمنة ونبسه مع السميد وبعد ذلك نضيف السكر، والبيكنج باودر وجوز الهند ونخلطهم ونعجنهم باللبن لتصبح عجينة متماسكة.
2. ندهن صينية الفرن بالطحينة ونفرد خليط الهريسة ونقطعها ونزينها، ونتركها ترتاح لمدة ساعتين.
3. نخبزها على درجة حرارة 180 مئوي و350 فهرنهايت، تحتاج تقريباً لمدة 45 دقيقة حتى تحمر وتستوي.
4. نخرجها من الفرن ونعيد التقطيع ونقوم بإذابة كوب السمنة ونسكبه على كل صينية الهريسة ونرجعها للفرن حتى تأخذ لوناً جميلاً من الشوي.
5. نشربها بالقطر البارد وتترك قبل الأكل مده ساعتين على الأقل.
:237::237::237:
6. لتحضير القطر: نضع أربع أكواب من سكر وكوبان ماء بعد الغليان، ثم نضيف عصير نصف ليمونة ونتركه لمدة 10 دقائق على نار منخفضة وبعد ما يجهز نضع ملعقتان صغيرتان من ماء زهر.
 

ضياء احمد

غير مرغوب فيك في فخامة العراق
إنضم
2 أغسطس 2025
المشاركات
4,516
مستوى التفاعل
670
النقاط
113
منور صفحتي المتواصعه رماد
الله يعطيك العافيه
ودي واحترامي لك
 

Retaj Al-Hassan

:: مشرفة منتدى اناقة المرأة ::
طاقم الإدارة
إنضم
1 يناير 2020
المشاركات
37,594
مستوى التفاعل
12,231
النقاط
630
الإقامة
آسـطـنبول
عآآشـت آلآيآدي

يسـلمـووو ع آلنقل
 

ضياء احمد

غير مرغوب فيك في فخامة العراق
إنضم
2 أغسطس 2025
المشاركات
4,516
مستوى التفاعل
670
النقاط
113
retaj
منوره صفحتي المتواضعه
يسلموا علي المرور الجميل
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )