المقادير
علبه قشطه
علبه زبادي
بنفس العلبه زيت
وحليب بودره
وسكر
بكنج بودر
وبنفس علبه الزبادي اثنين سميد خشن
فانيليا
وعلبتين قشطه طازجه
طريقة التحضير
نخلط الزبادي مع القشطه والسكر والزيت وفانيليا حتى تتجانس
ثم نضع عليها الحليب البودره والسميد والبكنج بودر نخلط المزيج جيدا
ثم نسكب نصف الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت
وتدخل الفرن حتى تتحمر الأطراف وتخرج من الفرن وتسقى بشيره وهي حاره ونضع عليها القشطه الطازجه
ثم نخفف باقي الخليط بفنجان حليب سائل ونضع عليها باقي الخليط وتدخل الفرن لتتحمر وبعد ذلك تسقى بشيره وتدخل الثلاجه حتى تبرد وتتماسك الحشوه وب العافيه...
منقول
علبه قشطه
علبه زبادي
بنفس العلبه زيت
وحليب بودره
وسكر
بكنج بودر
وبنفس علبه الزبادي اثنين سميد خشن
فانيليا
وعلبتين قشطه طازجه
طريقة التحضير
نخلط الزبادي مع القشطه والسكر والزيت وفانيليا حتى تتجانس
ثم نضع عليها الحليب البودره والسميد والبكنج بودر نخلط المزيج جيدا
ثم نسكب نصف الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت
وتدخل الفرن حتى تتحمر الأطراف وتخرج من الفرن وتسقى بشيره وهي حاره ونضع عليها القشطه الطازجه
ثم نخفف باقي الخليط بفنجان حليب سائل ونضع عليها باقي الخليط وتدخل الفرن لتتحمر وبعد ذلك تسقى بشيره وتدخل الثلاجه حتى تبرد وتتماسك الحشوه وب العافيه...
منقول
