نوعي في وجبة السحور كل يوم عشان متزهقيش ^_^ اية رايك تعملي سحور النهاردة "بيض بالبسطرمة"
250 جرام بسطرمة + 4 بيضات +1 معلقة كبيرة زبدة أو زيت .
الخطوات :
قومي بتقطيع البسطرمة إلي أجزاء صغيرة .
جهزي مقلاة متوسطة الحجم و قومي بوضع معلقة الزبدة / الزيت و اتركيها حتي تذوب .
اضيفي البسطرمة إلي الزبدة المذابة و قلبي لمدة 30 ثانية حتي يصبح لونها فاتح قليلاً.
اضيفي البيض إلي البسطرمة و قلبيهم معاً و إنتظري حتي ينضج البيض ثم قومي برفعه من علي النار وقدميه.
