تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

[ملاك العامري]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواني

أخباركم؟

هذه تجربتي لعمل فتة ورق عنب.. رأيكم؟

المقادير :

*أرز مصري منقوع ف ماء دافي لمدة نصف ساعة تقريباً
*ورق عنب مقطع إلى قطع صغيرة
*بقدونس مفروم
*معجون طماطم
*دبس الرمان
*بصل مفروم
*طماطم مفروم
*زيت زيتون
*ثوم
*ملح و بهارات
*خبز لبناني مقطع إلى قطع صغيرة و مقلي ف الزيت


مقادير الصوص :

2 روب
2 ملعقة طحينية
ملح و فلفل أسود
قليل من الليمون

طريقة التحضير :

* في قدر نضيف البصل و الطماطم ع الزيت الزيتون حتى يتسبك..
*نضيف الثوم و البهارات و الملح.. و بعدها نضيف باقي المقادير مع قليل من الماء.. و تترك لمدة 10 دقائق تقريبا..
*إضافة الأرز إلى الخليط.. مع التحريك المستمر بين الحين و الآخر.. مع إضافة قليل من الماء إذا احتاج "" لان طبيعة الأرز المصري يمتص الماء كثير "

" " كمية المقادير تعتمد ع كمية الأرز المستخدم" "
و عاد يقدم ساخن مع الصوص و الخبز المقلي..

و هذه صورتها النهائية من تجربتي



..


​

 

[ابن الفُرات]

رد: تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

عاشت الايادي والف عافيه...

 

[ملاك العامري]

رد: تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

عاشت الايادي والف عافيه...

ربي يعافيك خيوو

شكرا لك ع المرور الجميل

ربي يسعدك

 

[حيال محمد الأسدي]

رد: تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

شهية
طيبة
يا ملاك
عاشت ايدك
كلك ذوق

 

[ملاك العامري]

رد: تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

تسلم خيوو ع مرورك الجميل

ربي يسعدك

 

[المشتاق]

رد: تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

سلمت يدآكِ إبنتي ملآك الطآهية الجميلة

للمزيد مِن كُل جميل وجديد وطعآمٍ ذو لذةٍ ولذيذ

مِن يدِ مُبدعةٍ بفنها الفريد

دمتي موفقة​

 

[ملاك العامري]

رد: تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

سلمت يدآكِ إبنتي ملآك الطآهية الجميلة

للمزيد مِن كُل جميل وجديد وطعآمٍ ذو لذةٍ ولذيذ

مِن يدِ مُبدعةٍ بفنها الفريد

دمتي موفقة​

تسلم أخي الغالي ع مرورك الجميل العطر

و شكراً لكم ع تشجيعكم المستمر

ربي يسعدكم..

 

[قيصر الحب]

رد : تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

 

[ملاك العامري]

رد: رد : تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

شكرا لك ع المرور

يعطيك العافيه

 

[عطري وجودك]

رد: تجربتي لعمل فتـة ورق عنـب

موضوع جميل
شكرا للمجهود الرائع
تحياتي