أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

أنثى المطر

نائب المدير العام
طاقم الإدارة
إنضم
24 مارس 2015
المشاركات
210,059
مستوى التفاعل
22,714
النقاط
300
الإقامة
في قلب أمي
هل يزعجك البصل، تبحثين عن طريقة سهلة لتقشير البطاطس المسلوقة، أو تقشير الثوم، سنقدم لك مجموعة رائعة من الطرق المفيدة والسهلة في المطبخ والتي ستساعدك في جعل اعدادات الطبخ أسهل وأسرع.
اخترنا لك مجموعة منوعة من المعلومات المفيدة والحيل البسيطة لتسهيل تقشير البصل بدون دموع، وتسهيل تقشير الثوم والبصل، ومساعدتك في اختيار الفلفل الأخضر الحلو، وتقطيع الحلويات بأسهل طريقة ممكنة.. تابعوا معنا.

تقطيع البصل بدوع دموع
8352060-1-0-1482752046-1482752056-650-d235738cdb-1482940300.jpg

للتخلص من الدموع والرائحة النفاذة المزعجة للبصل خلال التقشير أو التقطيع، ننصحك بوضع البصل في الفريزر (مكان التجميد في الثلاجة) مدة 15 دقيقة قبل تقشير أو تقطيع البصل، وسيجعل ذلك تقطيعه أو تقشيره مهمة سهلة جداً

طريقة تقشير البيض المسلوق بسهولة
8351510-6Peel-boiled-eggs-easily-by-putting-a-lemon-wedge-in-the-boiling-watercopy-1482749240-650-3d41b59771-1482940300.jpg

أفضل طريقة لتقشير البيض المسلوق بكل سهولة هو وضع شريحة من الليمون في الماء خلال عملية سلق البيض، وبعد السلق قومي بتقشير البيض المسلوق بطريقة سهلة جداً

اعداد قهوة مثالثة
8351760-192296-2-0-1482676214-1482676222-650-cff3e2eaad-1482940300.jpg

إن كنت من الأشخاص الذين يجب أن يبدأو صباحهم بقنجان قهوة، فإليك طريقة رائعة لإعداد القهوة التركية أو النسكافيه.. ضعي حبات قليلة جداً من الملح على القهوة قبل وضع الماء الساخن عليها، ورشة بسيطة جداً من القرفة، الملح سيمتص المرارة في القهوة والقرفة ستضيف مذاق مثالي وفريد

قطع التفاحة لنصفين بدون سكين
Nx1lmK.gif

إن كنت تريدين تقطيع التفاحة لنصفين متساويين ولم يكن لديك سكين، فإليك أسهل طريقة لذلك.. قومي أولاً بقطع العود الصغير أعلى التفاحة، ضعي التفاحة بين يديك ولفيها إلى أن تجدي مكاناً مريحاً لإصبعك في الجزء العلوي، ثم قومي بالضغط على التفاحة من كلا الجانبن كما في الصورة المرفقة، ستجدين أن التفاحة انقسمت لنصفين متساويين بسهولة

طريقة تقشير الثوم بسهولة
8351660-194216-0-1482934221-1482934247-650-4a4a9517e8-1-1482940300.jpg

من أسهل طرق تقشير الثوم بسهولة، هو وضع حبة الثوم في المايكرويف مدة 15 ثانية فقط قبل تقشيرها، ثم قومي بتقشيرها وستجدين أنها ستصبح قابلة للتقشير بطريقة أسهل بكثير

اختيار الفلفل الأخضر الحلو
8352010-194217-0-1482933855-1482933857-650-e0f1ab3da8-1-1482940300.jpg

يمكننا مساعدتك في اختيار الفلفل الأخضر الحلو، أو الفلفل الأخضر القاسي.. قومي بقلب الفلفل كما في الصورة المرفقة، بحال كان هناك 4 أقسام للفلفل فهذا يعني أنها أنثى، وبالتالي فإن الفلفل سيكون أكثر حلاوة.. أما إذا كانت مؤلفة من 3 أقسام فقط، فذلك يعني أن هذا الفلفل هو ذكر، وبالتالي سيكون أكثر قساوة http://www.blsoar.com/ثقف-نفسك/item/250-طرق-سهلة-ومفيدة-في-المطبخ.html#sthash.8aC18n25.dpuf
 

أنثى المطر

نائب المدير العام
طاقم الإدارة
إنضم
24 مارس 2015
المشاركات
210,059
مستوى التفاعل
22,714
النقاط
300
الإقامة
في قلب أمي
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

طريقة تقطيع المعجنات بدون سكين
8351960-192296-8-0-1482678086-1482678121-650-39bea586ea-1482940300.jpg

بدل السكين، يمكنك بسهولة استخدام الخيوط القوية لتقطيع المعجنات قبل الخبز.. يمكن استخدام خيوط النايلون، أو خيوط تنظيف الأسنان، أو غيرها من الخيوط الأخرى

بديل للبطاطس المقلية
8351810-192296-4-0-1482677306-1482677308-650-af5dee17f3-1482940300.jpg

إن كنت من الأشخاص الذين لا يفضلون كثيراً البطاطس المقلية، أو تريدين اقناع أطفالك بطرق أكثر صحية للبطاطس بدل البطاطس المقلية، فقومي بالتالي.. نظفي البطاطس، قطعيها شرائح بدون أن تفصليها عن بعض، نضفيها جيداً ثم ضعي شرائح من الزبدة مع رشة ملح وفلفل أسود، ثم ضعيها في الفرن بحرارة 220 درجة مؤية مدة 40 دقيقة.. وستجدين أنك قمت بإعداد وجبة رائعة جداً من البطاطس ومفيدة بنفس الوقت.

تقشير البطاطس المسلوقة بسهولة
8351460-ezgifcom-video-to-gif2-1482664599-650-1482940300.jpg



j2JX4Y.gif


إليك أفضل وأسهل طريقة لتقشير البطاطس المسلوقة.. باستخدام السكين قومي بحز البطاطس قبل سلقها، ثم ضعيها في الماء للسلق، وبعد نضوجها امسكيها وأسفل صنبور الماء الباردة قومي بسحب القشر بكل سهولة وستجدين أسهل طريقة للتقشير.
كانت هذه مجموعة من الطرق والنصائح والأفكار المفيدة المصورة في المطبخ لتسهيل عمليات اعداد الأكل والطبخ.

منقول
 
إنضم
2 مارس 2016
المشاركات
12,236
مستوى التفاعل
1,719
النقاط
113
الإقامة
Irak
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

شكرا جزيلا للطرح المفيد.
وأتمنى التواصل الدائم
لرفدنا
بكل ما هو جديد
تح ياتي







.ـ“ـ¨
 

أنثى المطر

نائب المدير العام
طاقم الإدارة
إنضم
24 مارس 2015
المشاركات
210,059
مستوى التفاعل
22,714
النقاط
300
الإقامة
في قلب أمي
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

ممنونة عيونكِ بيلسان على الحضور المشرق دوما
أهلا ومرحبا بكِ غلاي
 

قيصر الحب

::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين ::
إنضم
2 أغسطس 2016
المشاركات
369,137
مستوى التفاعل
3,187
النقاط
113
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ
 

مهندس الاحساس

нυѕѕєιη αℓ яσвαєу
إنضم
29 يناير 2017
المشاركات
33,493
مستوى التفاعل
1,175
النقاط
113
العمر
36
الإقامة
بعيد كـ منارة ٍ وقريب كـ وشم ٍ على صدرك
الموقع الالكتروني
www.facebook.com
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

[font=&quot]ي[font=&quot]س[/font][font=&quot]ل[/font][font=&quot]م[/font][font=&quot]و[/font][font=&quot]و[/font][font=&quot]ع[/font][font=&quot] ال[/font][font=&quot]موضوع [/font][font=&quot]الرائع [/font][font=&quot]
[/font]
[font=&quot]ي[/font][font=&quot]ع[/font][font=&quot]ط[/font][font=&quot]ي[/font][font=&quot]ك ربي الف عافيه[/font]
[font=&quot]
[/font][font=&quot]ا[/font][font=&quot]لل[/font][font=&quot]ه[/font][font=&quot] ل[/font][font=&quot]ا[/font][font=&quot]ي[/font][font=&quot]ح[/font][font=&quot]رم[/font][font=&quot]ن[/font][font=&quot]ا[/font][font=&quot]جد[/font][font=&quot]ي[/font][font=&quot]د[/font][font=&quot]ك[/font][font=&quot] ا[/font][font=&quot]ل[/font][font=&quot]را[/font][font=&quot]ئ[/font][font=&quot]ع[/font]
[/font]
 

أنثى المطر

نائب المدير العام
طاقم الإدارة
إنضم
24 مارس 2015
المشاركات
210,059
مستوى التفاعل
22,714
النقاط
300
الإقامة
في قلب أمي
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

شكرا على تواجدكم الجميل أخوتي
أنرتم متصفحي
 

*Marwa*

Well-Known Member
إنضم
30 يناير 2015
المشاركات
2,752
مستوى التفاعل
83
النقاط
48
الإقامة
بغداد
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

جلب جميل
تسلم الايادي
☺☺☺☺☺
 

الدنيا ما ترحم

Well-Known Member
إنضم
22 مايو 2016
المشاركات
517
مستوى التفاعل
94
النقاط
28
الإقامة
العراق
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

سلمت يمناك
طرح رائع ومميز
لاعدمنا جديدك
 

أنثى المطر

نائب المدير العام
طاقم الإدارة
إنضم
24 مارس 2015
المشاركات
210,059
مستوى التفاعل
22,714
النقاط
300
الإقامة
في قلب أمي
رد: تعرفي على طرف ومهارات سهلة ومفيدة في المطبخ بالصور..

شكرا لكن حبيباتي على الحضور العطر
ممنونة عيونكن أخواتي الغاليات
 

الذين يشاهدون الموضوع الآن 1 ( الاعضاء: 0, الزوار: 1 )