خبز الشاورما في المنزل

[الرااااكد]

المقادير:

- ماء دافئ : 2 كوب
- سكر : ملعقة صغيرة
- خميرة : 5 ملاعق صغيرة
- دقيق : 6 اكواب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ثلث كوب
طريقة التحضير:

1. في وعاء، اخلطي كوب من الماء الدافئ مع ملعقة السكر، ثم أضيفي الخميرة وحركي جيداً ثم اتركي المزيج لحوالي 15 دقيقة.
2. امزجي الدقيق مع الملح، ثم أضيفي زيت الزيتون ومزيج الماء والخميرة، وأضيفي كوب الماء المتبقي، واخلطي المكونات وادعكيها بيديكِ جيداً حتّى تصبح عجينة متماسكة.
3. قسمي العجينة إلى 12 كرة تقريباً، ثم غطيها واتركيها جانباً حتى ترتاح لمدة ساعتان ونصف.
4. بإستخدام الشوبك افردي كرات العجين، ثم حمّي الفرن واخبزيها حتى النضوج.
5. استخدمي الخبز في تحضير الشاورما المنزلية.

 

[الرااااكد]

 

[آهات حالمه]

وصفة رائعة وسهلة لعمل خبز منزلي طري وشهي،
شكراً لك على الاختيار الراقي.

 

[الرااااكد]

كل الشكر
اخت أهات
على مرورك
الجميل
سسلمتي