دجاج مشوي بالشوفان..

[صوُتْ آنثوّيْ]

المقادير

- صدر الدجاج : 300 غراماً (فيليه / مقطع أصابع)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الشوفان : كوب
- لبن زبادي : كوب (مخفوق)
- طحين : كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة


طريقة التحضير

1. اخلطي نصف كمية اللبن مع الملح والثوم والفلفل الأسود والزنجبيل.
2. أضيفي الدجاج واتركي الخليط لمدة ليلة كاملة.
3. ازيلي الدجاج من التتبيلة واغمسيه بالطحين ثم ازيلي الطحين الزائد.
4. اغمسي الدجاج بالللبن الزبادي المخفوق ثم بالشوفان.
5. رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة
وأدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة
180 درجة حتى ينضج الدجاج.
6. قدميه ساخناً إلى جانب تغمسية العسل والخردل.

 

[آهات حالمه]

رد: دجاج مشوي بالشوفان..

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
إحترامي

 

[صوُتْ آنثوّيْ]

رد: دجاج مشوي بالشوفان..

شكرا لمرورك الجميل

 

[غمزة]

رد: دجاج مشوي بالشوفان..

طرح موفق
سلمت الايادي وبوركت الجهود

 

[صوُتْ آنثوّيْ]

رد: دجاج مشوي بالشوفان..


شكرا لمرورك الجميل

 

[قيصر الحب]

رد: دجاج مشوي بالشوفان..

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي

 

[سعد العراقي راقي]

رد: دجاج مشوي بالشوفان..

شكرا لجهودك
تحياتي لك

 

[نـِِـِـوُر]

رد: دجاج مشوي بالشوفان..

طرح رائع
شكرا على المجهود

 

[αнωαк]

رد : دجاج مشوي بالشوفان..

طريقه سهله
شكراً على المقادير

 

[Jôkleta]

رد: دجاج مشوي بالشوفان..

شكرا عالوصفه والمجهود الرائع.،.​