مقادير الوصفة
كوب زيت زيتون
750 غ بطاطا مقطعة
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام خردل
نصف كوب ماء ساخن
ربع كوب عصير حامض الليمون
ملعقة طعام من البهار
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- ضعي ربع ملعقة زيت في صينية ثم رصي قطع البطاطا والملح وضعيهم بالفرن.
2- في وعاء ضعي الخردل والليمون والماء والزيت وأخلطيهم .
3- أخرخي الصينية من الفرن وضعي عليها خليط الخردل والبهار ثم غلفيها بورق الألومنيوم.
4- ضعيها مرة أخرى بالفرن حتى تنضج.
كوب زيت زيتون
750 غ بطاطا مقطعة
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام خردل
نصف كوب ماء ساخن
ربع كوب عصير حامض الليمون
ملعقة طعام من البهار
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- ضعي ربع ملعقة زيت في صينية ثم رصي قطع البطاطا والملح وضعيهم بالفرن.
2- في وعاء ضعي الخردل والليمون والماء والزيت وأخلطيهم .
3- أخرخي الصينية من الفرن وضعي عليها خليط الخردل والبهار ثم غلفيها بورق الألومنيوم.
4- ضعيها مرة أخرى بالفرن حتى تنضج.
