ثمرة الكاجو هى واحدة من الفواكه التى يساء فهمها في العالم لان اغلب الناس لاتعرف غير الكاجو الذى ينتمى للمكسرات لكن شجرة الكاجو هى فى الاصل فاكهه ينمو عليها ثمار يطلق عليه تفاح الكاجو وتستخدم كفاكهه او استخدامها فى العصير لكن الكاجو المكسرات يكون جزء من ثمرة الفاكهة من الخارج وهذه الشجرة تنمو في المناطق الحارة والمدارية من الأرض شجرة الكاجو هي شجرة كبيرة ودائمة الخضرة من أصل برازيلي يكثر نموها في شمال شرق البرازيل .
