صابلي بشكل مختلف
المقادير:
250 غرام من الزبدة الطرية
كأس سكر عادي
نصف كأس زيت
بيضتين
كيس و نصف خميرة كيميائية
(خميرة الحلوى)
ملعقتين كبيرتين من النشا
طحين أبيض (فرينة)
حسب الحاجة
ملونات غدائية (اختياري)
للتلصيق:
مربى
للتزين:
مربى و سكر ناعم
طريقة التحضير :
نخلط الزبدة والسكر باليدين جيدا
حتى يذوب السكر في الزبدة تماما
(يمكنك تذويب الزبدة قليلا)
نضيف البيض و نخلط جيدا
ثم الزيت و الخميرة و النشا
ثم نجمع العجين
على طاولة عمل مرشوشة بالدقيق
نبسط العجينة ونشكلها
دوائر أو أي شكل آخر نريد
ثم نضعها في صينية وندخلها الفرن
بعد إخرجها من الفرن نزينها حسب الرغبة
كما يمكننا تلوين بعض العجينة
بملونات غدائية
وعملها كديكور على الصابلي
كما في الصورة
ثم نضع حبيبات العجين الملون
على العجين العادي
نشكلها وندخلها الفرن
وبعد إخراجها نلصق كل حبتين بالمربى
ونزينها بالقليل من المربى والسكر الناعم
هاهو صابلي رائع وبشكل مختلف واجد
المقادير:
250 غرام من الزبدة الطرية
كأس سكر عادي
نصف كأس زيت
بيضتين
كيس و نصف خميرة كيميائية
(خميرة الحلوى)
ملعقتين كبيرتين من النشا
طحين أبيض (فرينة)
حسب الحاجة
ملونات غدائية (اختياري)
للتلصيق:
مربى
للتزين:
مربى و سكر ناعم
طريقة التحضير :
نخلط الزبدة والسكر باليدين جيدا
حتى يذوب السكر في الزبدة تماما
(يمكنك تذويب الزبدة قليلا)
نضيف البيض و نخلط جيدا
ثم الزيت و الخميرة و النشا
ثم نجمع العجين
على طاولة عمل مرشوشة بالدقيق
نبسط العجينة ونشكلها
دوائر أو أي شكل آخر نريد
ثم نضعها في صينية وندخلها الفرن
بعد إخرجها من الفرن نزينها حسب الرغبة
كما يمكننا تلوين بعض العجينة
بملونات غدائية
وعملها كديكور على الصابلي
كما في الصورة
ثم نضع حبيبات العجين الملون
على العجين العادي
نشكلها وندخلها الفرن
وبعد إخراجها نلصق كل حبتين بالمربى
ونزينها بالقليل من المربى والسكر الناعم
هاهو صابلي رائع وبشكل مختلف واجد
