يمارس تاكيهيرو كيشيموتو ، 39 عامًا ، من كوبي ، في جنوب اليابان ، فن الفاكهة التايلندية (أو النحت التايلاندي) منذ ما يقرب من عشر سنوات وهو قادر على نحت أنماط مختلفة ومعقدة للغاية على اللحم الناعم لأي منتج تقريبًا سواء أكان الأفوكادو أو البطيخ أو العنب ، بفضل كفاءته الفائقة ، فإن كيشيموتو قادر على تحويل الطعام اليومي إلى أعمال فنية مذهلة.
