طريقة إعداد وتحضير فطيرة اللبنة

[آهات حالمه]

إليك طريقة إعداد وتحضير فطيرة اللبنة:

المكونات:

2 كوب دقيق

1/2 كوب زيت نباتي

1/2 كوب ماء دافئ

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 ملعقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب لبنة

1/2 كوب جبن موزاريلا (اختياري)

زيت لدهن العجينة


طريقة التحضير:

1. تحضير العجينة:

في وعاء، اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.

أضيفي الزيت والماء الدافئ تدريجيًا واعجني حتى تحصلين على عجينة ناعمة.

غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة لتختمر.


2. تحضير الحشوة:

في وعاء، اخلطي اللبنة مع الجبن الموزاريلا إذا كنتِ تودين إضافته.

3. تشكيل الفطيرة:

افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائرة.

ضعي كمية من الحشوة في وسط العجينة وابدئي في لف الأطراف نحو الداخل لتشكيل فطيرة مغلقة.

4. الطهي:

سخني مقلاة غير لاصقة أو فرن على درجة حرارة متوسطة.

ضعي الفطيرة في المقلاة واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

5. التقديم:

قدمي الفطيرة دافئة مع بعض الزعتر أو الزيتون إذا رغبتِ.

بالهنا والشفا!

 

[الرااااكد]

نقل قيم وممير
الاخت آهات
لاخلا ولاعدم

 

[آهات حالمه]

يسعدني ويشرفني المرور العطر
اجمل باقات الشكر والتقدير

 

[مَـاسَـةٌ]

وصفة رائعة
سلمت الايادي

 

[آهات حالمه]

شكرا للمرور البهي الذي عطر المكان
ارق التحايا

 

[رمااد اانسان]

رؤؤؤؤعة
يسلمووو على الاختيار الموفق والمجهود
أرق تحية طيبة

 

[آهات حالمه]

شكرا للمرور الذي عطر المكان
ونشر بشذاه أركان موضوعي