سلطة الذرة المكسيكية
الوصف:
سلطة سهلة وسريعة وتحمل التجديد لمائدة غدائك
المكونات:
1 علبة ذرة مسلوقة مصفاة
1 حبة بصل صغيرة مفرية
1 حبة فلفل أحمر رومى كبير مفرية مكعبات
½ كوب كرفس مفرى
1 حبة فلفل أصفر مفرية مكعبات صغيرة
1 عصير ليمونة
½ معلقة صغيرة بقدونس مفرى
1 معلقة صغيرة كزبرة مفرية
ملح – فلفل اسود
1 معلقة كبيرة خل
1 فص ثوم صغير مفرى
كمون – فلفل حار بودرة(تشيللى )
التحضير:
1- قومى بمزج الثوم مع عصير الليمون والخل والتوابل والكزبرة المفرية والبقدونس ثم تخفق جيدا بشوكطة حتى تمتزج تماما .
2- أمزجى الذرة والفلفل والبصل والكرفس جيدا معا ثم نقلبها مع التتبيلة جيدا جدا واغرفيها فى طبق التقديم.
*رائعة للتقديم مع أصناف الدجاج او اللحم المشوي
