طريقة تحضير مقبلات السوسيس التركية
مقادير طريقة تحضير مقبلات السوسيس التركية :
500 غرام سوسيس مسلوق
1 كوب بقسماط
1 كوب دقيق
3 بيضة مخفوقة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
زيت للقلي
عيدان خشبية
طريقة تحضير مقبلات السوسيس التركية :
|
مقادير طريقة تحضير مقبلات السوسيس التركية :
500 غرام سوسيس مسلوق
1 كوب بقسماط
1 كوب دقيق
3 بيضة مخفوقة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
زيت للقلي
عيدان خشبية
طريقة تحضير مقبلات السوسيس التركية :
- أدخلي العود الخشبي في قطعة السوسيس ثم ثبتي السكين على بداية القطعة ثم لفيها واتركي السكين يقطعها حتى النهاية ستحصلي على شكل حلزوني.
- اغمسيها في الدقيق ثم البيض المخفوق بعد ذلك البقسماط. اقليها في الزيت المغلي حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها.
